04. Mai – 10:00 Uhr

Der Workshop startet in

Tage
Stunden
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Live Online Workshop:
Für Gastronomen ab 500k Jahresumsatz.

Die 3 großen Hebel zu mehr Gewinn und weniger Stress!

Erfahre wie du bis zu 100.000€ MEHR Gewinn aus deiner Gastro rausholst.

Kemal Üres ist bekannt aus:

Was du jetzt tun darfst

So kommst du zu deiner Goldenen Gastro

Was passiert nach deiner Anmeldung und wie legst du in den nächsten Wochen bei dir im Betrieb den Hebel um?

01
Heute · in 30 Sekunden

Du meldest dich jetzt zum Online-Workshop an

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Bis zum 04. Mai

Du suchst deinen Ertrag, Personalkosten und Wareneinsatz raus, damit wir rechnen können

Workshop-Tag · 04. Mai · 10:00 Uhr
03
Live im Workshop

Du lernst die großen 3 Erfolgs-Hebel kennen

Hebel 1
Hebel 2
Hebel 3
04
Direkt nach dem Workshop

Du setzt das in deinem Betrieb um und siehst die Ergebnisse schon bald in deiner BWA.

Wie du das nach dem Workshop umsetzt?

Alleine auf eigene Faust oder mit der Gastro Business School - so wie du magst!

Sichere dir jetzt deinen Platz im Workshop am 04. Mai. Kostenlos.

Was du im Workshop konkret lernst:

Hebel 1

Maximale Kostenkontrolle

Du arbeitest viel, aber am Monatsende bleibt zu wenig. Die Kosten steigen, der Gewinn schrumpft.

Hebel 2

Zusatzumsatz der sich lohnt

Dein Laden läuft, du machst Gewinn. Aber mit dem Aufwand müsste eigentlich mehr übrig bleiben.

Hebel 3

Der perfekte Fahrplan

Du denkst unternehmerisch. Zahlen sind dir nicht fremd, aber du hast noch kein sauberes System.

Eine einfache Rechnung.

HEUTE

HEUTIGER GEWINN:

80.000 €

1.000.000 € Umsatz

8 % Gewinn
+70.000 € MEHR PRO JAHR
MÖGLICH WÄREN

MÖGLICHER GEWINN:

150.000 €

1.000.000 € Umsatz

15 % Gewinn

Das sind 70.000€ Unterschied pro Jahr!

Gleicher Betrieb. Gleiche Gäste. Gleiche Mitarbeiter.

Der Unterschied: 3 Hebel.

Warum du dieses Event nicht verpassen darfst

Jedes Jahr machen ca. 40.000 Betriebe dicht – auch gute Unternehmer, die alles gegeben haben.

Bitte gehöre nicht dazu!

Wir sind der Mittelstand. Der Klebstoff der Gesellschaft.

Der beste Weg: Zusammenhalten.

Wir haben keine Zeit und keine Luft mehr für eine Ellbogengesellschaft. Genau deswegen gebe ich jetzt mein ganzes Wissen aus all den Jahren weiter.

Am 04. Mai findet die Goldene Gastro statt. Dort erfährst du von den 3 großen Hebeln, die bei Gastrobetrieben mit mehr als 1 Million Jahresumsatz für 100.000€ zusätzlichen Ertrag und mehr sorgen können.

Diese 3 Hebel machen den Unterschied.

Einfach zu verstehen. Schwer alleine umzusetzen.

01

Maximale Kostenkontrolle

Kosten-Rechner
Dein Jahresumsatz
1.000.000 €
1 % Ersparnis 10.000 €

3 % Ersparnis 30.000 €

5 % Ersparnis 50.000 €

Die meisten Betriebe verschenken 3–7 % Kosten – ohne es zu wissen.

02

Zusatzumsatz der sich lohnt

Umsatz-Potenzial
Dein Umsatz / Jahr
200.000 €
+10 % Umsatz +20.000 €

+15 % Umsatz +30.000 €

Anpassungen im Umsatz haben große Auswirkungen auf deinen Gewinn.

03

Der perfekte Fahrplan

Opportunitätskosten
Dein Jahresumsatz
1.000.000 €
Deine neue Umsatz / Jahr
200.000 €
Wie lange wartest du noch?
6 Monate
Ungenutztes Potenzial – Gesamt
−40.000 €
bei 6 Monaten Stillstand

Pro Monat verpasst 6.667 €
Pro Woche verpasst 1.538 €

Du weißt, was du ändern müsstest.
Trotzdem machst du es nicht.
Der dritte Hebel ist der entscheidende.

Über Kemal

Kemal Üres – „Der Gastroflüsterer"

30 Jahre in der Gastro, 100+ Mitarbeiter, alles verloren und zurückgekämpft. Heute leitet er die Gastro Business School mit 12 der besten Experten der Branche. Ein System, das bei hunderten Betrieben funktioniert hat.

Gastronomen begleitet
600 +
Top-Experten
1 +
Jahre Erfahrung
10 +

Was erfolgreiche Gastronomen über eine Zusammenarbeit mit der Gastro Business School sagen:

Was dich am 4. Mai erwartet.

Das ist es

Das ist es nicht

Du sitzt hier, weil du weißt, dass du etwas verändern kannst.

Wie lange weißt du das schon?

Es ist Mai. Anfang des Jahres wolltest du vieles anders machen.
Wie viel davon hast du verändert?

Deine Goldene Gastro beginnt hier.

Tage
Stunden
Minuten
Sekunden

Häufige Fragen

Noch unsicher? Hier sind die wichtigsten Antworten.

Ist der Workshop wirklich kostenlos?
Ja. Ein Live-Workshop mit Kemal Üres. Kein Haken. Am Ende stellen wir die Gastro Business School vor — der Workshop allein liefert dir mehr Klarheit über deinen Betrieb als die meisten bezahlten Beratungen.
Ich mache unter 1 Mio. Umsatz — ist das für mich?
Die Rechenbeispiele basieren auf 1 Mio. Umsatz, aber die Hebel funktionieren bei 500.000 genauso wie bei 3 Mio. Wenn du einen laufenden Betrieb hast und spürst, dass mehr drin sein müsste — dann ja.
Gibt es eine Aufzeichnung?
Nein. Der Workshop ist live. Wir wollen, dass du diese einmalige Energie mitnimmst.
Was brauche ich?
Zettel, Stift und — wenn du hast — deine aktuelle BWA oder einen Überblick über deine Zahlen. Je besser du vorbereitet bist, desto mehr nimmst du mit.
Wird mir etwas verkauft?
Am Ende stellt Kemal die Gastro Business School vor. Für viele Teilnehmer ist das der logische nächste Schritt. Für die anderen ist der Workshop allein schon die Zeit wert. 850+ Gastronomen sind diesen Weg schon mit uns gegangen. Das System funktioniert.

Veranstaltet von der:

Deutschlands führende Institution für Online-Gastro-Weiterbildung

Ob Restaurant, Café, Imbiss oder Systemgastronomie – wir zeigen dir, wie moderne Gastro-Führung heute funktioniert.

Schon über 25.000 Teilnehmer
in unseren Online-Events

Über 850 Absolventen
in der Gastro Business School

Ein Team aus Gastro Top-Experten aus der Praxis für die Praxis.